Lampascioni po selsku (Lampascioni alla Contadina) 380g
LAMPASCIONI ALLA CONTADINA
Lampascioni po selsku, delikátní hlízy divokých hycintů jsou tradiční apulijská specialita. Jsou bohaté na minerální soli, jsou nízkokalorické, čistí organismus, startují trávení a mají antibiotický účinek. Charakteristickým rysem tohoto produktu je jeho hořká příchuť. Po ručním oloupání čerstvého produktu jsou lampascioni povařeny ve vodě s octem a naloženy do olivového oleje. Mohou být použity jako antipasto i jako příloha k masitým jídlům.
Kategorie: | Italské speciality |
---|---|
Hmotnost: | 0.5 kg |
Popis produktu není dostupný
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Za lahodnými a autentickými produkty Mastrototaro Food, které jsou oblíbené na národním i mezinárodním trhu, stojí rodina. Skuteční lidé s tradicí píle, obětavosti, soudržnosti, vášně a lásky k jejich práci. Tyto vlastnosti se předávají z generace na generaci, jak to udělali otec Giacomo a matka Grazia, kteří od roku 1956 nejen vyráběli dřevěné obaly na ovoce a zeleninu, ale také řídili firmu, kterou předali svým synům Maurovi, Giulio a Robertovi, kteří dnes pracují v "Mastrototaro Wood".
Na těchto slunečných pozemcích, které jsou políbené sluncem, kde je vzduch čistý a můžete cítit vůni stoletých tradic, pěstujeme a sbíráme naše produkty s péčí a láskou, obětavostí a pílí, znalostí a oddaností. Naše dary země zpracováváme podle zvyklostí a tradičních receptů, s cílem o zachování originality. Do 24 hodin balíme sklenice, abychom uchovali všechny organoleptické kvality zeleniny, a používáme původní extra panenský olivový olej, který sami vyrábíme.